Avokádový šalát

Tento jednoduchý a sýty šalátik si pripravíte veľmi rýchlo. Potrebujete na to:

• avokádo
• jednu väčšiu paradajku
• olivový olej
• bylinkovú soľ

Avokádo nakrojíme na mesiačiky až po kôstku, takéto mesiačiky sa totižto ľahšie šúpu - a ak je avokádo príliš veľké, zvyšok môžete zabaliť do potravinocej fólie a uložiť do chladničky bez toho aby ste ho olúpali celé.

Ošúpané avokádo pokrájame na kocky, tak isto ako paradajku. Pomer avokáda a paradajok by mal byť zhruba 2:1, ale tu zase platí, že fantázii a chutiam sa medze nekladú :-)
Avokádo s paradajkou zmiešame v miske, pokvapkáme olivovým olejom a posypeme bylinkovou soľou.

Dobrú chuť !

P.S. tento šalátik sa celkom hodí k banánovej kaši